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Bohnen

 

Der Beste Verschluss für Kaffeebeutel 100% dicht

Geöffnete Beutel wieder luftdicht verschliessen? Mit dem neuen Verschluss kein Problem - einfach und schnell anzubringen. So geht das Röstaroma nicht verloren und Ihr Kaffee schmeckt auch nach Wochen noch wie "frisch geröstet".

CHF 3.00
inkl. Mwst.

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BRASIL (500g)

100% Direkt & Fair I 100% Arabica
CHF 14.00
inkl. Mwst.

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Fairtrade

MAYA (500G)

100% Direkt & Fair I 100% Arabica
CHF 15.50
inkl. Mwst.

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Espresso Nero (500g)

75% Direkt & Fair I 100% Arabica

Preisgekrönte Espresso-Sorte aus 100% Arabica-Bohnen. Fülliger, intensiver Geschmack mit würziger Note. Pur getrunken kommt dieser Espresso am besten zur Geltung.

 

CHF 12.00
inkl. Mwst.

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Espresso Roma (500g)

55% Direkt & Fair I 100% Arabica

100% Arabica

Besonders säurearm, mit leicht fruchtiger Note.
Geschmackvoll als Kaffee und Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato.
Geeignet für French Press, Kaffeevollautomat und Siebträger. 
Für den täglichen Genuss zu Hause oder im Restaurant

 

CHF 12.00
inkl. Mwst.

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Espresso Napoli (500g)

70% Arabica I 30% Robusta

Der Testsieger im Thuner Espresso-Test

Zubereitung:
Perfekte Ergebnisse in der Espressomaschine. (Nussige Note)

CHF 12.50
inkl. Mwst.

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Neu

Espresso Guatemala (500g)

42% Direkt & Fair

Der ganze Geschmacksreichtum eines hervorragenden Espressos. Edelste Kaffees aus Guatemala (Lampocoy) und Mexico.

Geröstet aus 90% Arabica- und 10% Robusta-Bohnen, eignet sich dieser Espresso speziell für Siebträger und Automaten. 

CHF 13.50
inkl. Mwst.

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SITIO ESPERANCA BRASIL (500g)

100 % Direkt & Fair I 100% Arabica


Brasiliens preisgekrönter Espresso vom Alessandro Hervaz.

Feinster Geschmack, besonders säurearm, voller Körper. 
Unser neuestes Meisterstück!!
Geschmackvoll als Kaffee, besonders genussvoll als Espresso und Cappuccino oder Latte Macchiato.  
Geeignet für French Press, Kaffeevollautomaten und Siebträger.

CHF 16.00
inkl. Mwst.

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Fairtrade

Lampocoy Grand Cru (500g)

100% Direkt & Fair I 100% Arabica

Unser direkt importierter Lagenkaffee aus umweltfreundlichem-sozialverträglichem Anbau in Guatemala. Tiefgründig verwitterte Böden und ein sehr spezifisches Mikroklima machen diese Arabica-Bohnen zum Gourmetkaffee. Fruchtige Noten vereinen sich mit süßen Aromen von Karamell und Schokolade zu einem Erlebnis am Gaumen. Der körperreiche Kaffee erinnert den Genießer noch nach Minuten an den tollen Geschmack.

CHF 14.00
inkl. Mwst.

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PERU (500g)

100% Direkt & Fair I 100% Arabica

CHF 14.00
inkl. Mwst.

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Premium (500g)

40% Direkt & Fair I 100% Arabica

aus Lampocoy, perfekt für Kaffee in Voll- und Halbautomaten.

CHF 13.00
inkl. Mwst.

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Hüskafe (500g)

75% Direkt & Fair

Harmonischer Kaffee – bestehend aus einer wohldosierte Mischung aus Robusta und Arabica-Bohnen. Charmantes, weiches Aroma für den täglichen Kaffeegenuss zu Hause oder im Restaurant.

 

CHF 11.00
inkl. Mwst.

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Koffeinfreier Kaffee 250g

CHF 5.50
inkl. Mwst.

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Kapseln

 

ESPRESSO KAPSEL MAYA 100% DIREKT & FAIR

Echter Genuss aus Ihrer Nespresso* Kaffeemaschine - Ideal für Espresso
100% Arabika 100% natürlich

Paketinhalt: 10 Kapseln

* Diese Marke gehört Dritten die keinerlei Verbindung zu Caffè Cervino haben.
CHF 4.90
inkl. Mwst.

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Coffeinfrei, kompatible Kaffee-Kapseln

für Nespresso*-Kaffeemaschinen

50 Kapsel

CHF 22.50
inkl. Mwst.

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Kaffee Vollautomaten

 

SAECO XELSIS SM7686 KAFFEEVOLLAUTOMAT EDELSTAHL

Der Saeco Xelsis Kaffeevollautomat SM7686 von Philips lässt die Herzen wahrer Kaffeekenner höher schlagen. Er bringt die weltweit besten Kaffeespezialitäten, vom perfekten Cappuccino bis hin zum starken Ristretto, direkt nach Hause. Anhand des innovativen Coffee Equalizers lassen sich diese individuell verfeinern, sodass Menge, Temperatur, Stärke und Geschmack des Kaffees ideal auf den persönlichen Geschmack abgestimmt werden. Sogar die Menge des Milchschaums sowie die Reihenfolge von Kaffee und Milch lassen sich bestimmen. Anhand von bis zu 6 Benutzerprofilen können die Lieblingsgetränke abgespeichert und jederzeit per Knopfdruck abgerufen werden. Besonders praktisch: Dank des LatteDuo-Systems können bequem 2 Getränke zugleich zubereitet werden.

Weitere Informationen:  

https://www.philips.ch/c-p/SM7686_00/xelsis-kaffeevollautomat

 

CHF 1'999.00
CHF 1'599.00
inkl. Mwst.

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PHILIPS EP5934 LATTE GO KAFFEEVOLLAUTOMAT

Bereiten Sie auf Knopfdruck aromatische Kaffeespezialitäten wie Kaffee, Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato zu. Das LatteGo Milchsystem verfeinert Ihren Kaffee mit samtig-cremigem Milchschaum, ist einfach einzurichten und ist kinderleicht zu reinigen.

 

Weitere informationen

https://www.philips.ch/c-p/EP5934_10/series-5000-kaffeevollautomat

CHF 649.00
inkl. Mwst.

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SIEMENS EQ.6 S100 KAFFEEVOLLAUTOMAT

CHF 679.00
inkl. Mwst.

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KOENIG FINESSA

Kleines Format - Grosser Kaffeegenuss 


- Kompakter, schneller und leiser Kaffeevollautomat
- Patentierte, kompakte und herausnehmbare Brüheinheit
  mit Vorbrühfunktion
- Einfache und intuitive Bedienung: Espresso (stark), 
  Café Crème (mild) und praktische Heisswasser-Funktion
- Anzeige aller Servicefunktionen
- 3 verschiedene Modi mit ECO Funktion 
- Automatische Abschaltung
- Tassenbeleuchtung

CHF 349.00
inkl. Mwst.

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Aeropress

Kaum ein Brühwerkzeug hat so viel Kultpotenzial wie die Aeropress. Die Variationsmöglichkeiten bei der Aeropress sind enorm. Der Vorteil der Aeropress gegenüber anderen Brührezepten ist: man kann die Kontaktzeit zwischen Wasser und Kaffee selbst vollkommen bestimmen. Natürlich hat man noch mehr Faktoren in der Hand: die Temperatur, der Druck, mit dem man schlussendlich das Wasser durch den Kaffee drückt, die Bewegung in der Aeropress und die Wahl des Filters. 

2005 hat der amerikanische Erfinder Alan Adler mit der AeroPress einen Hit gelandet. Zu der AeroPress werden noch Ersatzfilter, ein Stab zum umrühren sowie ein Trichter zum einfüllen des Kaffees in die Aeropress wie auch des Kaffees in die Tasse mitgeliefert. Die AeroPress ist einfach zu reinigen und eignet sich auch für die Spülmaschine.

 

 

CHF 26.00
inkl. Mwst.

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Gastro-Kaffeemaschinen

 

Thermoplan Black&White 4 compact

NEU!
Die Black&White4 compact vereint umfassende Funktionalität, innovative Technologien und hochwertige Elemente auf minimaler Standfläche. Die vierte Maschinen-Generation ist die gelungene Fortsetzung der erfolgreichen Kaffeevollautomatenfamilie aus dem Hause Thermoplan.


Überzeugende Vorteile:

• Kompakte Bauweise mit nur 228mm Standfläche
• Modularer Maschinenaufbau reduziert Standzeiten auf ein absolutes Minimum
• Patentiertes Milchsystem für cremigen, feinporigen und standfesten Milchschaum
• Integriertes Telemetrie-System für eine sichere und einfache Datenübertragung
• Vielseitige Einsatzmöglichkeiten im professionellen Gastronomie-Business
• Benutzerfreundliche Bedienung mittels einer einfach verständlichen Benutzeroberfläche
• Energiesparender Betrieb durch innovative Lösungen
• Effizientes Reinigungssystem nach HACCP-Konzept für maximale Hygiene im Kaffee- und Milchsystem
• Präzises Maschinendesign mit qualitativ hochwertigen Materialien

Preis exclusive Mehrwertsteuer

CHF 9'500.00
inkl. Mwst.

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Siebträger

 

Nuova Simonelli Oscar 2 mit Direktwasseranschluss

Die Nuova Simonelli OSCAR II, ausgestattet mit einem Pressostat zur überwachung des Kesseldrucks.

Professionelle Leistung auf kleinstem Raum. Das Restyling eines Klassikers. Mit der Nuova Simonelli Oscar II, entsteht die neue Generation der Ende der Neunzigerjahre lancierten Espressomaschine, die Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt erobert hat.

technische Details / Maße:

· Material: Edelstahl + ABS
· Direktwasseranschluss
· Boiler / Kapazität: 2 Liter
· Gewicht: 13 kg
· Maße: 300 x 400 x 408 mm (LxHxB)
· Heizung: 1200 W
· Strom / Aufnahme: 110-230 V

Weitere Informationen:

https://www.nuovasimonelli.it/en/prodotti/macchine-tradizionali/oscar-ii-en.html

 

 

CHF 1'349.00
inkl. Mwst.

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La Pavoni - Giotto Dual Boiler Pid - GEV2PID

Gehäuse aus lackiertem Stahl. (AISI 304)
Brühgruppen aus verchromtem Messing mit Vorbrühkammer
Doppelkesselanlage für eine optimale Kaffee und Dampf / Heißwasser Leistungen
Kupferkessel für kaffeewasser inhalt: 0,6 lt   (1000W – 220-240Vac) - (850W - 120Vac)
Dampf / Heißwasser-Kessel: 1,8 lt  (1300W – 220-240Vac) - (850W - 120Vac)
Fassungsvermögen Wassertank 2,9 Liter. Anschlussmöglichkeit an die Wasserversorgung über Schlauch Edelstahl vermittelt Schalter
Elektronische Steuerung Stausee Wasserstand
Elektronischer Wasserstandsregler
Elektronische Regelung der Kesselwasserstand
Antivakuumschutz
Dampfdüse gegen Sonnenbrand
Warmwasseraustritt gegen Burn
Manometer für die Kesseldruckregelung
Manometer zur Kontrolle des Druckpumpe
Pid System
Ruckstellbare Thermosicherung
Breite / Tiefe / Höhe 300 x 430 x 425 mm.
Spannungsversorgung 220-240 Volt 50Hz - 120 Volt 60Hz
Aufgenommene Leistung 2400 W - 220-240 Volt 50Hz - 1800 W - 120 Volt 60Hz

 

Preis nach Vereinbarung
inkl. Mwst.

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Kaffeemühlen

 

Kaffeemühle Eureka Atom, CHROM

Direktmahlung (Grind On Demand) mit stufenloser, sehr präziser Mahlgradverstellung über das Eureka-typische Stellrad. Stark reduzierte Mahlgeräusche dank neu entwickeltem Silent Grinding System. Geeignet für die Vermahlung von Espresso und Filterkaffee. Mit einer speziell entwickelten Mahlscheibe produziert die ATOM geringere Feinstaubanteile, durch die der gemahlene Kaffee für beide Brühmethoden hervorragend geeignet ist.

MÜHLEN
Typ Flach Durchmesser 60 mm, Material: Gehärteter Stahl

DOSER
Farbdisplay: Ja, Dosenzähler: Ja (teilweise und fortlaufend), Programmierbare Mengen: 2 Intervall-Timer 0,5 – 35 sek, Fortlaufender Lieferung: Ja (spezielle Taste)

MOTOR
Antrieb Direkt, Umdrehungen/Minute 1350 rpm Leistung 450 Watt Versorgung, Einphasig

VERSCHIEDENE
Verfügbare Version, Elektronische Stufenlose Mahlgradverstellung: Ja, Trichterinhalt: 510 g, Basketinhalt 155 g Espresso Mahlleistung Ca. 2,5 bis 3,5 g/sek Filterkaffee Mahlleistung Ca. 4,0-5,0 g/sek Technologie Silent

MASSE
Höhe (inkl. Bohnen Behälter /ohne Bohnen Behälter) 440/330 mm Breite 180 mm Tiefe (mit basket) 264 mm (227 mm) Gewicht 8,5 kg
CHF 0.00
CHF 959.00
inkl. Mwst.

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Kaffeemühle Eureka Atom, WEISS

Direktmahlung (Grind On Demand) mit stufenloser, sehr präziser Mahlgradverstellung über das Eureka-typische Stellrad. Stark reduzierte Mahlgeräusche dank neu entwickeltem Silent Grinding System. Geeignet für die Vermahlung von Espresso und Filterkaffee. Mit einer speziell entwickelten Mahlscheibe produziert die ATOM geringere Feinstaubanteile, durch die der gemahlene Kaffee für beide Brühmethoden hervorragend geeignet ist.

MÜHLEN
Typ Flach Durchmesser 60 mm, Material: Gehärteter Stahl

DOSER
Farbdisplay: Ja, Dosenzähler: Ja (teilweise und fortlaufend), Programmierbare Mengen: 2 Intervall-Timer 0,5 – 35 sek, Fortlaufender Lieferung: Ja (spezielle Taste)

MOTOR
Antrieb Direkt, Umdrehungen/Minute 1350 rpm Leistung 450 Watt Versorgung, Einphasig

VERSCHIEDENE
Verfügbare Version, Elektronische Stufenlose Mahlgradverstellung: Ja, Trichterinhalt: 510 g, Basketinhalt 155 g Espresso Mahlleistung Ca. 2,5 bis 3,5 g/sek Filterkaffee Mahlleistung Ca. 4,0-5,0 g/sek Technologie Silent

MASSE
Höhe (inkl. Bohnen Behälter /ohne Bohnen Behälter) 440/330 mm Breite 180 mm Tiefe (mit basket) 264 mm (227 mm) Gewicht 8,5 kg
CHF 859.00
inkl. Mwst.

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Zubehör

 

Lighttells CM-100 Farbmessgerät

Farbe ist ein wichtiger Parameter mit denen die Gleichmäßigkeit und Qualität von Röstkaffeeprodukten kontrolliert werden. Das Lighttells CM-100 ist einfach zu bedienen und liefert sehr genaue Messergebnisse.

- Hohe Genauigkeit
- Kurze Aufwärmzeit (60 Sec)
- Automatische Abschaltung
- Speichert bis zu 100 Messergebnisse
- SCAA / General Skala
- Messlevel 5-110
- Selbstkalibrierung




 

 

CHF 1'810.00
inkl. Mwst.

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Lattee Art Besteck

Perfektes Barista Tool für Latte-Art Spezialisten oder alle Hobby Baristi.
Das Latte-Art 3er Set, das sechs Funktionen in drei praktischen Werkzeugen vereint, wird gerne auch von Profis genutzt.

Material: Edelstahl, Griff aus Silikon
Maße: Ø 10 mm x 21 cm
CHF 37.90
inkl. Mwst.

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Milchkännchen 590 ml SCHWARZ

Milchkännchen mit Pulverbeschichtung
CHF 22.30
inkl. Mwst.

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Milchkännchen 350 ml schwarz

Milchkännchen mit Pulverbeschichtung
CHF 15.10
inkl. Mwst.

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Milchkännchen 590 ml WEISS

Milchkännchen mit Teflon-Perlbeschichtung
CHF 22.30
inkl. Mwst.

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Milchkännchen 350 ml WEISS

Milchkännchen mit Teflon-Perlbeschichtung
CHF 15.10
inkl. Mwst.

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Milchkännchen 590 ml Azur

Milchkännchen mit Pulverbeschichtung
CHF 22.30
inkl. Mwst.

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Milchkännchen 350 ml Azur

Milchkännchen mit Pulverbeschichtung
CHF 15.10
inkl. Mwst.

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Milchkännchen 590 ml Rot

Milchkännchen mit Pulverbeschichtung
CHF 22.30
inkl. Mwst.

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Milchkännchen 350 ml Rot

Milchkännchen mit Pulverbeschichtung
Zurzeit nicht lieferbar
 

Milchkännchen 590 ml Grün

Milchkännchen mit Pulverbeschichtung
CHF 22.30
inkl. Mwst.

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Milchkännchen 350 ml Grün

Milchkännchen mit Pulverbeschichtung
CHF 15.10
inkl. Mwst.

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Milchkännchen 590 ml Gelb

Milchkännchen mit Pulverbeschichtung
CHF 22.30
inkl. Mwst.

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Milchkännchen 350 ml Gelb

Milchkännchen mit Pulverbeschichtung
CHF 15.10
inkl. Mwst.

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Milchkännchen Edelstahl 590 ml

CHF 21.40
inkl. Mwst.

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Milchkännchen Edelstahl 350 ml

CHF 23.00
inkl. Mwst.

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Milchkännchen Edelstahl 950 ml

CHF 24.50
inkl. Mwst.

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Milchkännchen Edelstahl 90 ml

CHF 9.90
inkl. Mwst.

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Barista Digital Waage

Preis nach Vereinbarung
inkl. Mwst.

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Espresso Shotglas

Preis nach Vereinbarung
inkl. Mwst.

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Barista Steam Cloth Marone

Der Steam Cloth aus Microfaser hat ein Innenleben aus Silikon und hält somit die Hitze beim reinigen der Dampflanze fern.

Abmessung: 20 x 20cm

Material: Mikrofaser / Silikon

Waschbar bis 60°
Preis nach Vereinbarung
inkl. Mwst.

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